时候很专注、投入,可人家子路,干活起来比他还专注、投入。
子路从厨房里拿出刀具和盆子,就开始干了起来。
刀是一把切菜的菜刀,盆子有木盆和瓦盆,一共三个。
他这回带来了三只野鸡和两只野兔,本来是打算把猎物卖了的,结果这不是走错地方了?所以就带过来交学费。
先把三只野鸡放了血,血没有浪费,用一只大海碗接着。然后!就开始扒鸡皮,连鸡毛都一起扒下来的那种。
现代人杀鸡一般都是用开水泡,然后把鸡毛拔下来。
再然后!开膛把鸡肚子内的东东扒出来。
鸡外壳放一边,基本上不用清洗。鸡的内脏放一边,暂时不处理。处理鸡内脏是很浪费时间的,他暂时没有那个时间。
然后!开始宰杀野兔。两只野兔已经死了,无需再打死它们。子路见墙面上有一根放下来的绳子,好像以前也是剥兔子的地方,脸上露出了一个笑容。
在旁边拿来一块油布,挂到放下来的绳子后面,然后就把兔子挂了上去。那块油布,好像就是专门用来隔离的,防止野兔的血污溅到墙面上。
子路很熟练,一会儿就把兔子的皮给剥了。然后就是开膛,把兔子的内脏扒出来。
跟处理鸡一样,先不管内脏,把内脏放到一边。处理内脏需要很多时间,而且还需要大量的清水。
剥了两只兔子,他就把剥出来的野鸡肉和兔子肉拿进厨房,让厨房那边烹。而他!则打了一桶清水出来,处理野鸡和野兔的内脏。
先处理野鸡的内脏,先把不需要清理的内脏用剪刀剪下来放一边,再把消化道整理出来放一边。特别是肠子,里面是有粪便的,不是很好清理。先不管它!先清理不需要清洗的干净内脏。
如法炮制,清理完鸡的内脏后再去清理野兔的内脏。
把干净的内脏清理出来后,他才提着消化系统去往一边。消化系统有粪便,很脏的,得去后院。
问了一下师娘亓官氏,亓官氏让他去柴房。
柴房里很暗,只得点燃油灯。
子路先把鸡的肠胃剥开,把里面的食物、粪便排泄出来。然后!放在水里面简单清理一下,就放在一边不管了。等到所有的内脏都处理完了,再来统一仔细清理。当然!鸡的内脏当鸡的内脏,野兔的内脏当野兔的内脏。
简单处理完内脏,子路换了一盆清水,开始认真、仔细清理鸡的肠胃和兔子的肠胃。
那些不需要清洗的内脏,他都端到厨房那边,让亓官氏烹。
一切都清洗出来了,还没有到吃中午饭时间。他宰杀猎物的速度,比乐歌、狼妹还要快一些。
“这个?”子路见师娘她们还没有烹猎物,有些不解地问道。
“哦!你累了!你去休息一会儿!你先生在客厅呢!你先陪先生说一会儿话!马上要吃中午饭了。”亓官氏说道。
“这猎物不烹了?”子路很失望地问道。
“不烹了!今天中午的菜都准备好了,不需要这么多!这些!我们吃了中午饭再烹,下午下课早些,给大家加餐!谢谢你!”。
“哦?”听了师娘亓官氏的解释,子路这才明白是怎么回事。
原来!今天中午的饭菜,师娘都已经准备好了。
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