“是!乐伯伯!”曾参应道:“只有如此!才能保持纯洁、虔诚!”
“哦?好!”乐歌应了一声,说道:“继续往下读。”
“是!乐伯伯!”曾参应道。
食不厌精,脍不厌细。食饐而餲,鱼馁而肉败,不食。色恶,不食。臭恶,不食。失饪,不食。不时,不食,割不正,不食。不得其酱,不食。肉虽多,不使胜食气。唯酒无量,不及乱。沽酒市脯,不食。不撤姜食,不多食。
“什么意思?”乐歌皱了皱眉头,问道。
曾参解读道:“斋祭用过的粮食不要嫌是否精细,不要嫌鱼和肉切得太细。斋祭用过的食物放置时间长了变味了,鱼和肉腐烂了都不要吃。食物的颜色变了,不吃。气味变了,不吃。烹调不当,不吃。不时新的东西,不吃。肉切得不方正,不吃。佐料放得不适当,不吃。肉虽多,也不应进食过量,仍以饭食为主;酒可以不划为一限量,但也要把握住不失礼度的原则;从市场上卖回来斋祭用的酒和干肉都不可以放心食用;姜虽属斋祭进食时可以食用的辛而不荤之物,也不可吃得太多。”
“嗯!”乐歌点头道:“祭祀用过的食物,因为时间放置长了自然是要变味。你先生这种提醒,很好!”
“谢谢乐伯伯!谢谢!”曾参感激地谢道。“先生认为有些东东是可以吃的,有些东东是不可以吃的!他都一一地列举了出来!”火灭
“是啊!在这个乱世中,大多数人饭都吃不上。可祭祀用的,反而都是上等好食。所以!大家都是舍不得扔的。”乐歌应道。
“是!乐伯伯!”
“继续往下读!”
“是!乐伯伯!”曾参应道。
祭于公,不宿肉,祭肉不出三日。出三日,不食之矣。
“什么意思?”乐歌问。
曾参解读道:“先生参加国君祭祀典礼时分到的肉,一般不留到第二天。祭祀用过的肉一般不超过三天。超过三天,先生认为肉质坏,不能吃了。”
“哦?”
“所以!自己吃不了就会送给别人吃,决不会浪费。”
“嗯!很好!”乐歌满意地点点头。
“参加国君祭祀以后,大夫等人都可以得到国君赐的祭肉。但祭祀活动一般要持续二三天,这些肉已经不新鲜了。所以!得到祭肉后,就得马上烹了吃掉。”
“哦!继续往下读!”乐歌应道。
关于祭祀这方面的事,他多少还是知道一些。特别是大型祭祀,比如说春祭!春祭时间更长,祭祀一般要持续几天,另外!在祭祀之前,这些祭肉就已经准备好了。不过!春祭都是在冬春之季,气温低。要是夏天举行的祭祀,那么!祭肉差不多已经坏了。
食不语,寝不言。
“呵呵呵!”乐歌听了,笑了起来。
“乐伯伯?”曾参问。
“没事!没事!”
曾参解读道:“吃饭的时候不要说话,睡觉的时候也不要说话。”
“为什么?呵呵呵!”乐歌笑道。
曾参进一步解释道:“吃饭就应该专心吃饭,睡觉就认真睡觉。不影响他人,是对他人的礼貌!”
“呵呵呵!”
“吃饭的时候说话也不卫生啊?是不是?”曾参看着乐歌说道。
“呵呵呵!”乐歌摇头苦笑。
心想:你知道什么啊?当年我跟你先生之间的那些事。
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