理食材。
一出手,众人便是眼前一亮。
大家看的出来,柱子这是有熟练度的。
很快,豆腐入锅,在何雨柱手腕熟练的翻转下,锅里的豆腐披上了一层诱人的金黄色。
大约十分钟左右。
麻婆豆腐,出锅!
何雨柱将豆腐装盘,很快,一盘色香味俱全的麻婆豆腐便是出现在众人视线里。
与此同时,后院的众人,眼神早就是震惊不已了。
他们看的可不是最后出锅一道步骤,前面的处理食材,到锅中手法,何雨柱都完成的十分完美。
甚至,一些主灶师傅看到何雨柱动作后,心中都是暗暗掂量,自己能不能做到何雨柱这个程度。
如果不说,谁能相信这居然是一个十五岁厨师做出来的麻婆豆腐?
林祥心中一动,上前便是拿筷子夹了一口豆腐,入嘴尝了尝,林祥眼前瞬间一亮。
良久后,似乎是回味过了豆腐的味道。
林祥这才抬起头,深深看了一眼何雨柱。
“柱子升成主灶师傅,我没意见。”
同时,他也是站到李保国身边,低声道:“行啊老李,你这闷不吭声的,收了这么一个好徒弟!”
那眼中,肉眼可见的有羡慕嫉妒之色了。
……
……
凡是尝过何雨柱做的麻婆豆腐的厨子,对杨老板的决定都没有半分异议了。
没错,十五岁的主灶师傅,是很离谱。
但再离谱有这盘麻婆豆腐离谱么?能把这道菜做成这样,主灶,是他应得的!
当然,事后,杨国涛还是提醒了一下柱子,记得去考一下厨师证。
……
……
后厨正常忙碌起来。
而李保国,则是带着柱子,又是单独教授了一番。
正是因为柱子天赋好,所以他才更加严苛的开始要求柱子了。
“烹饪分扒、炸、烧、焖、烩、熘、炖、爆等技艺,我们做饭的,需要在练习中,掌握其中精髓。”
李保国讲解着,而何雨柱则是在一旁认真观看,记忆。
“当然,每个人的精力都是有限的,我们不可能把每一项都掌握到极限,只需要在各自的菜系领域里,掌握需要的技艺……”
“这样么?”
听着师傅这些话,何雨柱若有所思。
倘若自己用熟练度系统练习,就应该不存在极限了吧?
一番小灶教导后,李保国看向何雨柱。
“柱子,我知道你天赋好,但厨师这一路,需要勤练。”
李保国这是怕何雨柱偷懒。
何雨柱见状,则是点头:“师傅,您放心,这些我都会好好练习的。”
只要付出就有收获,还有什么比这种天道酬勤更有吸引力的呢?
……
……
就这样,在不断的结合实际练习中,一天的时间很快过去了。
待到下午七点钟。
何雨柱看了一下自己的系统面板。
【姓名:何雨柱】
【技能:厨艺4级(3014/50000)】
增长速度还行,照这个速度,差不多半个多月,自己厨艺就可以提升到5级了。
而且,有了师傅对自己的一些技巧教学,何雨柱明显感受到了,自己对于厨艺方面,更加的融会贯通了。
就在何雨柱准备晚上要带的菜时,杨老板来到后院。
“柱子,你过来一下……”
……
……
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