就拿上来的空隙,桌上的烤全猪已经叫姚师傅给片开了。
这刀工是真不错,一片片肉厚薄均匀,看着就很好吃的样子。
不能喝酒的两个娃娃已经埋头开干,吃得嘴儿油汪汪的,抬起头来眼神都快迷离了——这是给香晕了。
玄清早已忍耐不住,等不及斟酒,就立马吃了一大口烤肉。
嚯!
这肉!
他就没吃过味道这么好的烤肉!
烤得酥酥的一层外皮薄薄的贴在最上层,略有些翘起,一口咬下,都仿佛能够听见牙齿嚼碎了这酥皮的声音。
原本应该冒油的肥腻部分,已经被烤得如水一般,入口即化,瘦肉却一点儿也不柴,反而嫩滑可口,那些大料完全腌入了味儿,吃进嘴里,肉香和酱香混合在一起,真是要把人给香晕过去了!
难怪两个娃娃那副表情呢。
烤肉火候掌握娴熟的厨子也不是没樱
但难得的是这猪肉!
玄清发誓,他就没吃过这么鲜美的猪肉过,一点儿肉类的腥臊味儿都没有,这美味简直能把饶舌头尖儿都给融化在嘴里了,一口下去魂都要被吸走一半。
“好肉!好肉!”
玄清一口咽下,正好酒已经倒上,他端过大碗便是一大口。
清冽的酒香顿时盈满嘴中,冲淡了肉类的气息。
他之前去镇上,还特意打了酒喝。
可今儿个这酒……
根本就不是一个档次啊!
和它相比,镇上那个完全就是只有酒气,没有酒香。
而且,这酒竟一点儿不呛人,要它没有酒味儿吧,那就是大错特错了。
虽不呛人,入口清爽,回味带甘,可细细一品,却又能感觉到那绵长的醉意逐渐涌来,这烈性竟胜过镇上的那家老酒馆许多!
“好酒!好酒!”
玄清又一次夸赞。
他一口酒一口肉,直接吃嗨起来了:
“这日子,神仙也不换啊!哈哈哈哈哈!”
苏洛见他那已经快旁若无饶表现,无奈地摇了摇头。
酒尝起来是什么味道,她还是知道的,没那么好奇。
倒是这烤肉,她还挺期待的。
上次就做了那么些,直接送群里去了,他们是一点儿没有尝。
后来的野猪们都成了劳动力,直接被金嬷嬷他们排出了“肉类储备”的队伍。
一直到现在,才终于有机会品一品这星兽的滋味儿了。
这一吃,苏洛也跟着睁大了眼睛。
香!
好吃!
太好吃了!
她现在终于不觉得玄清的表现夸张了。
都上龙肉地上驴肉,驴肉是挺好吃,龙肉啥滋味儿却不知道。
但苏洛可以,这种星兽的肉,绝对是她有生以来吃过的最鲜美的肉类了。
放在这材料短缺的时代,没那么多去腥的手段,做出来的肉都没有一丝丝异味,只剩满口肉香,可想而知这肉本身的品质有多高。
难怪,就连星际主他们那个烹饪手段缺失大半,几乎都是用厨艺机器人
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