那清蒸鲈鱼本来就两边切着花刀,此时分开也非常容易。一条鱼可以分十来个人吃,他们只做了五六条就够大家分的了。
多做出来的纯粹就是为了周围人解馋,这让周围人对他们好感大增,就连直播间也有不少人感叹。
“天呐,到那就有的吃,为什么我今天不在这个地方?”
“可恶,我距离那个地方打车只需要一小时,可我现在打个车过去估计也没得吃了。”
“你那还算好,我打飞机都来不及。”
“节目组求求了,能不能给我留一块啊?”
“哈哈哈哈哈哈哈!”
“前面的别笑,我也想让节目组给留一块。”
看到隔壁上菜这一幕,这位厨师脸色沉了沉。
刚才那两个厨师回去已经跟他说了这件事,他们没听师父说起过这件事,毕竟签合同时候也不是他们签的。
但如今他们师父走了,老板罗宏走了,还有其他几个师兄弟也走了,就剩下他们三个撑场子。
事到如今也只有一个办法,那就是赶紧做几道菜,给这些观众评委们分下去。
好在他们餐厅跟这个小摊子比也算是家大业大了,别说二十多人的食材,就是再翻一倍他们也是有的。
所以这人脸色沉了沉赶紧回隔壁餐厅,他们前面做的几道菜要赶紧出大量的,观众席送过去。
虽然白斩鸡需要的时间比较长,但是芥兰和清蒸鱼、蒸蛋出菜还是挺快的。
等温静如将最后一道菜送到三位主持人面前的时候,他们这一边的五道菜已经全部上齐了。
而隔壁餐厅也开始给观众席上菜。
清蒸鱼、虾仁蒸蛋,清炒芥兰三道菜一股脑的端了上来,也不分什么前后。
看到他们这一幕,三位主持人心里暗暗摇头。
其实不是他们厨艺差,他们做出来的菜肴味道跟白叶高原他们这边摊子虽然比不了,但是也是在水准之上看得出来。
但问题是出在于他们的态度。
虽然菜肴味道正常,可不管是三位主持人还是这些观众评委都有一种被敷衍了的感觉。
明明菜也是端到他们面前了,可就是这种感觉,让人心里不太舒服。
再者也是因为两相比较。
单独吃他们家的,或许觉得没什么问题。
但两相一比较,就觉得他们餐厅的十分普通。
所以观众们虽然接过菜肴也都吃了下去,但是都在低低的交谈,似乎是在谈论两家的菜肴。
白斩鸡出菜比较慢,总也要二十五分钟以上。
温静茹这边眼看他的叉烧包已经出锅了,也就不再等待。毕竟再等下去,大家就吃不到最新鲜的味道了。
这一锅的叉烧包真的是太漂亮了。
每一个的个头都不是很大,但是面发的极好,都是呈现最完美状态的裂开。
而且这种蒸的东西完全可以一次出锅,白叶高原几个人一起上阵帮着装。
一个小碟子里一个叉烧包。
从三位主持人到所有的观众每人都有一份,包括节目组的工作人员。
因为碗碟实在不够用了,后面干脆用的小袋子装着,反正是一人一个。
三位主持人先示意镜头给个特写,让大家看看那完美的裂开弧度,才在镜头之下将叉烧包缓缓撕开。
不同于章独岚和白叶做叉烧包时候用的是肉丁,温静茹在叉烧包里用的则是叉烧肉的肉丝。
相比于肉丁,肉丝更加的柔软入味,也更适合温静茹调配的味道。
因为她做的叉烧包个头较小,如果用的是肉丁的话,整个叉烧包里馅料不会太多,但是如果用的是肉丝的话,馅料就会显得更加饱满。
宣腾柔软的面皮撕扯开,里面就是包裹着酱汁的叉烧肉。
闻起来起来有浓郁香味,内馅饱满馅色褐红微有酱汁。
温静茹这包叉烧包,其实他们一开始也没觉得吃起来也没觉得味道有多么的惊艳,但就是一口接一口的吃了下去。
等回过神来的时候,叉烧包已经就剩指尖最后一小块了。
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