周随将颜亮拉到了一边,不知道具体说了什么,但总算是暂时达成一致。
接下来的一场,就是程大厨上场,周随迎战。
两人这一场做的是东安鸡,也叫东安仔鸡。
挑选的是小母鸡,肉质肥嫩,口感好。
程大厨和周随都是喜欢扎在厨房里钻研的人,对于这一道菜都有自己的独特见解。
从杀鸡,到将鸡肉简单烹制,再下锅炒,两人的做法并不相同。
程大厨用的是他们小湘楼独有的特色。
周随则是将当年跟师父学来的技术,又经过自己这几年仔细研究改变的。
两人做的菜肴前后脚出锅。
从卖相上看,实在是不相上下。
将菜肴端上,分给评委还有周围看热闹的众人。
程大厨的技术,自然是不容小觑,这道东安鸡做的不干不柴,鸡肉软嫩香辣,十分的入味。
白叶吃了两口就跑了,柳鸿咂咂嘴,忽然很想来瓶啤酒。
辣,也确实辣,但辣而不燥。
柳鸿越吃越爱吃甚至连里面的配菜,甚至调料的姜片都吃了。
结果这姜片也很好吃。
至于周随,他也不差。
他是个后起之秀,和程大厨的手艺显然还有一定的差距,但他也用尽了全力,将自己这一道菜做到了他生平最好的水平。
菜肴分出去之后,他也尝了尝自己做的菜,露出了满意的笑容。
不管是输是赢,他都尽力了。
评委给出的结果,自然是程大厨获得三票,赢了这一局,同时也是获得了这一场比赛的胜利。
三局两胜,最后一场已经无需再比了。
颜良的脸色很难看,他就像是斗败的公鸡,整个人都是颓丧的气息,“完了,完了,都完了。你还说没事,这下我们彻底输了。”
“我们没输。”
“你们没输。”
周随和章独岚异口同声地说道。
因为两人说话的声音重合在一起,显得声音特别的大。颜亮被这一嗓子吓得一哆嗦,“干,干什么!”
“颜亮,我们也算是认识的很早了。你这么多年,真的是一点都没变。”章独岚说道。“你很自信,也很骄傲。你自信到只信自己,骄傲到看不到别人。”
“什么!”
“你目光短浅,也不是一天两天了。这几年你真的吃过周随做的菜么?”
刚刚章独岚吃到周随的菜肴时候,其实心里是震惊的。
他和周随也是认识的,只是没有什么交集。
他们俩都不是话多的人,但是有一点,他们都是努力学习的那种。
在周随和章独岚认真练习的时候,因为和师父沾亲,长相帅气又聪明的颜亮,是最开始展露出自己天赋的,越发收到师父的厚爱。
但他被师父看重后,不是更加的努力,而是将因为自己天赋强而比旁边省下来的时间,用来玩耍和欺负人。
可那时候周随就是颜亮身边的小跟班。
这么多年过去了,颜亮的手艺,虽然也不错,但说不上惊艳。
可周随,真的让人惊艳。
若不是他和程大厨的手艺还有一定
差距,他其实愿意投周随一票的。
结合刚才颜亮和周随的对话,他们其实是整了一个对策的,专门应对小湘楼的三位厨师。
章独岚略一思索,就明白了。
若是程大厨对他们三个里最弱的,那剩下的两个人,江澳未必是周随的对手,剩下的女孩于菲菲什么水平他还不清楚,但能撑起一家店,能跟周随换班的,恐怕也不差。
程致那小子相比,就有点嫩了。
或许要是赌对了,他们真的能赢。三局两胜,田忌赛马。
可惜啊,这一场能够险胜的战局,因为颜亮的失败,彻底变得不可能了。
颜亮被章独岚的话说的脸青一阵红一阵的,讪讪地说不出话来。
章独岚虽然是他认识的人,也是他的同辈人。但他们现在的身份地位早就不一样了。
章独岚是可以作为评委出场的,而颜亮还是那个参赛的选手,并且是失败的选手。
“颜亮,失败了也不要紧。我们可以重头开始。
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