其中豆沙包和腐皮包都是白叶在扬州学来的,不过不是完全的豆沙。
毕竟白叶不爱吃那种细沙的,他做的是改良的。比他们本地的细腻,但是也有完整的豆子,吃起来口感更丰富。
男人拳头大的大包子,价格又实惠,一般吃上两三个包子,再来一碗粥或者馄饨,就足够了。
店里的粥也熬得非常好,都是每天新鲜现熬的粥。
白叶将从粤省学回来的熬粥方式,还有粥品,在大东北开启了销售。
香浓的大米粥,浓稠的小米粥,东北特有的大碴子、小碴子粥,苞米面粥都有。
价格经济实惠又大碗,销售的很好。
白叶一早上过来,就是要尝尝店里的早饭,味道到底合不合格。
别看才早上七点不到,店里居然已经坐了不少人了,但幸好排队的人并不多。因为后厨忙活的热火朝天,一笼一笼的包子熟了就端上来,排队的客人都能在非常快的情况下买到早餐。
白叶也走了过去,接待他的小姑娘显然是新来的,因为不是厨师也没在视频里看到过白叶。
白叶将店里的包子一样点了一个,又要了一碗小碴子粥,端着这一托盘的食物去了角落的一个位置,这个位置适合他观察全场。
一层跟之前比还是有了一些更改。
之前一层也都是散座,但多少有些华而不实。
白叶看了店里的装修非常好,但家具就必要用这么好的了,干脆将那些十成新的桌椅都卖了,另换了一些快餐用的桌椅。
这些应该是林西漠挑选回来的,是蓝色和橘色的快餐椅子,分成两个区域。
桌子则都是米黄色,看着很温暖也干净。
这一层都是四人的快餐小桌,边边角角的地方也放上了两人小桌,甚至在最犄角旮旯的地方还有单人桌。
白叶坐的就是单人小桌,倒也足够放下一个托盘还有富余了。
先喝了一口粥润润嗓子,又迫不及待地夹起一个包子咬了一口。
第一个吃的就是鲜肉包,这包子咬开里面是浅粉泛白的肉馅,和一层薄薄的汁水,第一次吃的时候还多少有点爆汁的感觉。
第二个吃的酱肉包,里面的酱色汁水已经透了包子部分皮,沁上了诱人的色泽。
白叶算是很能吃的,可包子实在,他一个人连吃五六个也有点饱了,最后只剩下了那个豆沙包。
这些包子的味道还可以,只是还有很大的改进空间。
白叶将粥喝完,捏着豆沙包到了前面,“给我一个小袋子,我打包带走。”
“哦好的。”小姑娘没有犹豫地从身后扯下一个小袋子撑开递给白叶,还甜甜笑了一声,“好吃再来啊!”
白叶点头。
林西漠做事就是让他放心,他们服务行业有时候就是如此,这些负责装包子迎来送往的就相当于他们店的脸面,越是热情越好。
白叶吃这一顿饭,也听到
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