牛肉和洋葱是很完美的搭档。
不管是用来爆炒,还是用来搭配,做汉堡,甚至做包子馅,都非常的完美。
中间加上一点黑胡椒就更完美了。
这一道菜很受欢迎,白叶热情地邀请老板大姐和老板大哥一起来吃,连他们那个很羞赧,经常躲在房间里的半大男孩都不好意思地加入了他们。
老板大姐尝了尝黑胡椒牛肉卷,对那味道很是惊讶和赞不绝口。
白叶笑眯眯的也不说话,又朝着柳鸿他们几个使个眼色。
高原柳鸿接收到了信号之后,自然不会拒绝切磋,这是他们的快乐。
接下来的时刻,老板两口子惊呆了。
他们这一次接待的这一批客人的厨艺也太好了。
一个个的不过是用触手可及的食材随意做了几道临时起意的菜肴,却充满了新鲜感,并且味道都是出乎意料的好。
柳鸿做的鱼,高原选了豆腐,章独岚直接用手边的五花肉和辣白菜做了食材,温静茹和舒曼两人没有做菜,而是对着米饭和各种的拌饭料做起了饭团。
老板大姐吃了一个饭团之后,脸上的表情满是震惊。
“这俩妹子就坐我旁边啊,她们用的料和我们平时都一样啊。怎么这味道就是比我做的好呢?”
两女笑呵呵将一些小技巧,还有配料的吧比例给他说了一下。
老板大姐一脸的恍然,“原来配比变化一点,居然就有这么大的变化啊。”
白叶、柳鸿、高原他们几个人斗菜斗的兴高采烈的,长辈们只是看着乐。
到最后全场吃撑的居然是主人一家三口。
三口人可不好意思了。
怎么,怎么自己还吃撑了呢!
转过天来,也就是白叶他们最后一天的行程了。大家在附近看了看雪景,拍了一些照片,还打了雪仗。
这边虽然比白叶他们老家那边要暖和一下,但是也有不少的雪,且因为人少,所以满地的雪都很洁白,且没有人玩过的。
江小年他们几个南方的小孩可是兴奋无比,这比之前的做雪橇还要有意思,热热闹闹地打了一场雪仗。
当天晚上,老板大姐给他们做了海鲜年糕锅,还给他们拿来了不少的奶油米酒。
这种奶油米酒据说是城里面传出来的,老板大姐以前也没做过,但是昨天被白叶他们反过来款待了一番之后,不知道要怎么还。
这老板两口子是实诚人,趁着白叶他们今天出去玩,特意去打听了奶油米酒的做法,回来调配了几次,觉得味道差不多了,特意给大家端了出来。
奶油米酒很好喝,酸酸甜甜,还有很香的奶油味。
几女一喝酒彻底喜欢上了,几个男孩子也都喜欢的嗷嗷叫,尤其是白安安和陈兴。
不过白叶和章独岚两人侧头嘀咕了几句,总觉得这配比不太好。
两个人一个人凭借着这么多年的经验,一个靠着系统给培养出来的强大味觉,都察觉出了配比的不成熟。
老板大姐一直都在注意着他们的表情,毕竟这就是给他们的惊喜,看到白叶和章独岚两人对着这酒低声交谈了好半天,有些忐忑地过去询问。
大家聊开了之后,老板大姐也不是小气的人,就将今天的事情都说了一遍,“我跟人家询问这个配料,好多店里都在用,用料不是啥秘密。但是具体的配比,人家都是各个店的秘密。这个是不告诉我的,小兄弟,我告诉你,你来调,你指定能行!”
白叶点点头,“这里面好像除了奶油,还有别的?”
“嗯,除了原本的米酒,奶油之外,还有酸奶啥的。”
老板大姐跟白叶说了配方,白叶和章独岚两人坐在那边开始调试。
章独岚主打配比,白叶用的灵敏的舌头来一点点尝。
这两个人配合的简直无比默契,配好一小杯递过去,白叶尝一口,直截了当的说明还差点什么味道,章独岚瞬间领悟,下一杯就会调整到正确的方向。
两人一杯一杯的,不过就是十来杯的样子,白叶就已经点头,“嗯嗯,这个味道就对了!”
章独岚波澜不惊地嗯了一声,将最后这个配比兑了一大壶,“各位都请品尝一下。”
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