看了一轮简介,白叶觉得这些人不相上下,所以,还是直接进厨房吧!
白叶给卫昭打了个电话,让他拿来一些食材。
卫昭很快就开着一辆电三轮来了,这还是他们店里新增的设备。
三轮车上,鸡鸭鱼肉,各种蔬菜都有。白叶这边店里各种食材都是齐全的,大家各自挑选自己擅长的上去炒个菜。
来餐馆面试,炒个菜再正常不过了。
当下大家也不怵,上去挑选自己擅长做的菜肴开始展示。
因为厨房大,而且面试的人多,所以十五个人分为三组,五个五个的上去炒。
卫昭凑在白叶身边,小声道,“哥,你有没有一种你是裁判的感觉?”
“啊?”白叶回头。
“去年你还是参赛选手,今年你就成评委了,需要给这些选手打分。”卫昭自嗨的小声道。
“别胡闹。”白叶笑骂一句,“你也看着点,将来到了横店那边,你就是店长了,你也要面试挑人的,你学着点。”
“哦!”卫昭赶紧正色看向前面正在展示的五个人。
白叶虽然在和卫昭说话,可他的眼神始终是看着前面展示的人的。
这种时候,可不能分散注意力。虽然不能说事关一个人的前程,但是别人来他这里面试了,他必须尊重别人认真选择,不辜负自己,也不辜负别人的信任。
虽然同时五个人一起展示,可在白叶眼里,没有什么区别。
他的能力,早就超越这些初级选手太多,只需要看几眼就能发现这一个流程里,对方有什么问题。
所以很轻松。
卫昭虽然年纪小,但也是打小就开始练厨艺的,再加上遇到白叶之后,白叶就将自己掌握的刀工技巧毫不保留的传授给他,所以卫昭眼神也很毒的。
两人一边看,一边心里已经有了计较。
十五个人,大多都是初级选手,只有两个是上次韩立他们四个那种的水平,是有过几年的工作经验,炒的菜也有模有样的,只是味道没有什么特色。
这没关系,味道的问题,再培训就行。
最终白叶当场留下了五个,因为其中有两个不相上下,白叶正好要开分店,多两个人也有地方放。
其他人没被选中,自然是有些郁闷的,不过也没办法。
一个看着跟卫昭差不多大的小帅哥询问白叶以后还招人,得到肯定的答案之后,表示自己回去会练的。
白叶觉得对方还挺有意思的,既然对方肯来,还愿意努力,那他也愿意给对方一个机会。
其他人陆陆续续的离开了,白叶找出刚才那个小帅哥的电话,给他打了过去,“如果只是当杂工,想要转正成厨师还需要你自己偷学,自己努力,你有没有兴趣?”
对方刚接到白叶电话的时候很是激动,但是听清楚白叶的话之后,对方沉默了。
白叶并不急,他没有催促对方,而是静静地等待着对方做出自己的决定。
同时,这也是一个观察对方性格的机会。
对面的小帅哥想了很久,才给了白叶答复,“我愿意。谢谢您给我一个机会。”
“好,那你明天早上八点过来,先给你们统一做证件去。”
“是!”
卫昭的父母也过来了,不过并没有住在白叶这里,而是一起住在了樊柊家。因为樊柊说家里人口太少,家里房间又太多,多几口人住着也能热闹一些。
而且主要是卫顼跟着学厨艺,他妻子并不需要,来这里也就是想念儿子,陪着老公。
所以干脆她白天就跟樊柊奶奶一起在家,还有个人作伴。
白叶这边的房子,还是留给白叶和江浩他们自己住。用卫昭和樊柊的话来说就是,就算他们不在家的时候,从二层小楼走过,心里也会觉得踏实。
白叶叹口气。
你们倒是心里踏实了,他这边二层小楼,需要交房租呢!
不过算了,他回来也需要有个落脚地的。而且这是他创业的起点,留着也很有意义的。若是将来房东有意出手,他又有点闲钱的话,还是很想要留下的。
正想回楼上休息一下,白叶的电话响了起来。
“兄弟,我到你在的地方了,给我发个定位。”
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