以种植土豆的话,还会影响到磨坊的收入,所以……”
约瑟夫默然点头。
按照法兰西现行的法规,普通佃农必须将谷物拿到磨坊磨面,并缴纳一定的“磨坊税”。而磨坊的拥有者同样是那些旧贵族。磨坊税对他们来说也是一笔不菲的收入。
各种因素之下,他们会大力抵制土豆也就不奇怪了。
约瑟夫的眉头越皱越紧,没想到自己的土豆计划还没走出第一步,就遭遇到这么多的阻碍。
这些旧贵族们占据着海量的土地和佃农,只知道依靠封建特权玩命盘剥佃农,是进行工业化最大的阻碍。同时他们还处处掣肘政府的政策,干扰国家发展,简直就是巨大的祸害!
想要彻底解决法国的各种问题,顺利发展工业,就必须把旧贵族这个吸血鬼群体给解决掉才行。
约瑟夫不禁叹了口气,现在想这些还太早,饭要一口一口吃,眼下最紧迫的问题是如何应对饥荒,保住国家不乱。
而仅靠购买的粮食,还远远不能解决问题,必须将土豆种植真正在全国各地铺开才行。
但是,要怎么才能从旧贵族的圈子上打开突破口呢……
一旁纳西恩小心地提醒道:“殿下,第一批运往波尔多的土豆已经出发了。您看,以现在的种植意愿,后面几批是否要减少一些比较好?”
约瑟夫听到“波尔多”三个字,忽然心中一动。
要说波尔多地区的人们最重视的事情,那无疑是葡萄酒酿造。这不但是波尔多的支柱产业,也是整个法国重要的出口商品,每年都能带来巨额收入。
而眼下“巴氏杀菌”技术还没有被发明出来,酿酒业每年因乳酸菌污染而损失的葡萄酒达到四分之一甚至更多。即使酿造成功的酒,很多也带有淡淡的酸味,严重降低了酒的品质。
如果自己拿出解决酒业变酸的办法,波尔多所有的葡萄庄园绝对都会为此疯狂的,这个时候自己再提出一些条件,例如种植一些土豆之类,相信他们应该不会拒绝。
春播迫在眉睫,一刻也不容耽误。想到这里,约瑟夫立刻站起身来,对埃芒道:“请帮我准备一下,用最快的速度动身去波尔多。”
“波尔多?”埃芒怔了一下,忙欠身道,“是的,殿下。”
约瑟夫又看向纳西恩:“给东北各省行文,让他们继续向南方运送土豆,不用减量。”
趁埃芒准备出行的工夫,约瑟夫又去了趟凡尔赛宫,找到新晋司法大臣布勒特伊男爵,委托他去向战争大臣举荐贝尔蒂埃。
他之所以找布勒特伊转一道手,是为了尽量不让人察觉到贝尔蒂埃和王室的关联,以杜绝贝尔蒂埃遭到军事贵族排斥的可能。
……
次日清晨,七八辆马车的车队,在克索德率领的六十多名卫队骑兵的护送下,启程离开巴黎,一路朝法国南部驶去。
王太子的马车上,佩尔娜正一脸认真地做着笔记,并时不时地提出一些问题。
坐在对面的约瑟夫正在向她讲述红细胞的工作原理——虽然他也只是在科普视频里了解了一些皮毛,但放在18世纪末,那就是最前沿的医学知识。
嗯,是的,佩尔娜医生得知王太子要去波尔多,立刻表示现在天气寒冷,对肺部疾病非常不利,需要随时检查,于是便自告奋勇地跟着王太子一同南下了。
约瑟夫心里对影响了她的血液循环课程有点儿过意不去,于是便跟她随便聊了聊这方面的常识。
只是这就苦了拉马克医生——等回去之后,女儿肯定会板着脸告诉他,“您讲的很多关于血液循环的东西都是错误的!”
感谢:哀叹-默、宋哲宗赵煦、长安忆、北阴酆都天子地府玄卿大帝、读者20210209183233628546713、书友2021813007451630几位大佬给本书的慷慨打赏,在下感激不尽!
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