“婶子可不要高兴太早,我也是想试试,能不能成功还不一定呢。”
“我相信林夫子你。”
“那婶子你就先给我一葛根粉怎么做的吧。”
“好的”
于是何氏将葛根粉的制作方法了一遍。
黛玉听完点点头,觉得应该用这个方法制作藕粉可校
“婶子,如果你有时间的话,就和我一起去用莲藕试着做?”
“现在最大的就是这事了,当然是可以的。”
“那就麻烦婶子了。”
“林夫子的哪里的话呀,这也关系到我家的。”
于是两人来到厨房,这个时间厨房不用做饭,所以空闲了下来。
莲藕是黛玉早就准备好聊,满满一筐。
黛玉命人把莲藕的皮去掉,何氏当然也不会干站着,卷起袖子就开干了。
开始试着做也不需要太多,差不多用了半框就可以了。
接下来就是把莲藕切细,然后捣碎。
这些工作黛玉都一直在旁边看着,一步也没有离开。
捣碎这项活可是力气活,黛玉就让去叫了林永建来。
可是林永建没有在家,林妹娘就让她大儿子林康树来了。
听要弄新吃食,林妹自然是要来的,还有她嫂子吴敏也来了。
“林姐姐我来啦!”,还没有进屋,林妹就大喊起来。
“妹”,在院子里玩的何花甜甜的叫着。
“何花你们也在呢。”
“是呀。”
“听林姐姐要做新吃食?”
“嗯,我二姨正在厨房里面帮忙呢。”
“那我要去看看”,完林妹就往厨房跑。
林康树和吴氏也跟了上去。
“妹来了呀”,黛玉看到林妹跑进来就笑着。
“嗯,听林姐姐要做新吃食,我就来看看,有没有我能帮忙的。”
“你能帮上什么忙呀,我看你是想吃才对”,跟上来的林康树打趣道。
“大哥”,林妹哀怨的叫着。
“姐,我爹不在家,有什么要帮忙的,你吩咐我就是了”,林康树恭敬的对黛玉。
“这不,我们在试着做藕粉呢,可是这要捣碎才行,需要力气大的,”
“姐,这个你放心,交给我就是了”,完林康树就开始干活了。
“那姐,我也来帮忙切吧”,吴氏也卷起袖子来帮忙。
黛玉点点头。
“林姐姐,我能做点什么呢?”
“你呀,就去外面玩吧。”
“可是,我想帮忙呢。”
“不用你帮忙,到时候也会给你好吃的。”
“嘿嘿,那我去外面啦,等会有需要我的时候,就叫我哟。”
“嗯嗯,你去吧。”
林妹又高心出了厨房,和何花李柱玩去了。
捣碎后的藕丁还要用石磨研磨,出来后就是白色的浓稠藕浆。
下一步就是过滤了,用白布做成袋子,把藕浆倒进袋子里。下面要用盆接住流出来的白色汁,等到不再有汁流出来,就大部分的工作都做好了。
剩下的就是等待了,至少要明才能进行下一步。
袋
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