些私房,虽然不多但也有几两银子,我们想找里正买块地盖几间土坯房再围个小院子,不管好不好,总归是个家了。我和你四叔都不是懒得,多找些活做,总不会让孩子们吃苦的。”
“四婶,你和四叔可真厉害。”这话丁悦没有任何恭维的意思,纯粹就是佩服,能在赵氏的手下攒下私房银子还不被发现绝对是本事。
“什么厉害?也是你奶坚信你四叔老实、没有外心,她不细查才让我们有了机会,却不知道你四叔早就心寒了才会做这些。”
“四婶,这房子你们千万不能盖,白马村就这么大点地方,有个啥事一会的功夫就传开了,若是奶知道你和四叔盖房子能饶了你们吗?即便你们被逐出族谱了,可爷奶还是四叔的爹娘不是?你要咋解释这些盖房子的银子咋来的?奶和大伯娘要是可着劲儿的一日三闹,你和四叔还过日子不?”
“这……”孙氏一想到这些情景脸都白了。
“四婶,你就听我的吧,安心在这住着,一切都会好起来的。”丁悦看到孙氏吓得脸都白了,知道是被自己给吓到了,连忙出声安慰。
“悦儿,四婶就不跟你说那些虚的了,以后咱们劲往一块使,一定把日子给过红火了。”丁悦见孙氏想通了也开心的笑了起来。
“行了,啥都不说了,有啥活让四婶也伸伸手,这做活做惯了还真是歇不了,不干活手痒痒的慌。”
“哈哈哈,那四婶就把这些东西都拿到井边洗干净吧。”
“这么多肉?悦儿,你跟四婶说实话,你到底哪里来的这么多银子?昨个儿一出手就是七两,今个儿又买了这么些肉。”看到地上满满一盆的猪蹄、排骨、鸡爪、鸭爪的,孙氏的手都颤了。
“是我我卖菜方子挣得,四婶放心吧,都是干净的钱,悦儿不会走歪路的。”
“悦儿,按四婶说你才是最厉害的。”
“四婶,你就别打趣我了,我去准备点作料,咱们做好吃的。”
“好。”孙氏到底做惯了活的,有把子力气,一大盆子的肉一下子就端了起来。看着孙氏在水井边认真的洗那些食材,丁悦转身去准备卤料去了。
八角、桂皮、小茴香、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、草果、丁香等草药给分成两份放在一块白色的细棉布上,再把细棉布的四个角往中间拎起来用绳子把口给系死,做成两个作料包。
“悦儿,都给干净了,你看看咋样?”
“我还信不过四婶吗?放在灶房就成。”丁悦拿着两个作料包笑着走进了灶房。
“四婶帮我烧火行不?”
“别的不说,就这烧火的功夫,四婶可是一绝。”
“嘿嘿,四婶最厉害。”孙氏看着丁悦那俏皮的样子,伸手指了指她的额头。
先烧了一大锅的开水,丁悦把洗好的猪蹄、排骨等都汆了水,除了血沫子,然后全部捞出来备用。
把油入锅炼化,待油热之后把糖放进锅里小火炒至深红色后加水,放葱姜、盐调味,加酱油调色,然后把调料包放进去,大火煮沸,然后把肉全部都放进锅里大火煮开。
“悦儿,你做的这是啥吃食啊?这就成了吗?”孙氏做饭做了三十多年了,可还从来没见过这样的吃法。
“这哪行,才刚开始,至少得再煮上半个时辰呢,这会儿锅已经开了,一炷香的功夫后就把火撤掉一点,改中火慢慢炖。”
“行,四婶就负责在这给你烧火,你去忙别的去吧,灶房里热。”丁悦笑着答应,出去把邹氏拿来的秋豆倒出一些拿去洗干净。
“悦儿,你把菜种子都放在哪里了?后院的地四叔都给刨好了,种子拿来就能种上了。”丁悦正洗豆子的时候,丁耀乐又跑回来了。
“四叔,这才多会的功夫你就把地给刨完了?”丁悦觉得自己有些懵了,刚才她在后院刨地的时候可是一点都没惜力,可大半个时辰的功夫才开了小小一块,可这也才过去大半个时辰,后院那么一大块地竟然全都被丁耀乐给刨好了。
“嘿嘿,四叔没啥本事就是有把子力气。”看着丁耀乐憨厚的笑,丁悦心中却酸涩不已,这么好的人为什么就不招那些人待见呢?
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