说这香豆腐是老苏家的看家本领,那铁定没错。
苏奶奶敢保证,这方圆千百里,除了老苏家,再也没哪个人家能把这难缠的香豆腐做出来啦!
当初老苏家关起门来研究这香豆腐的时候,个个都抓耳挠腮,那扯下来的头发都要把地板铺上两层了。
她,未来县城豆腐界的龙头一姐,今天一定要把这看家本领香豆腐给打出名声来!
相当此,苏奶奶的精神愈发亢奋,那嗓音竟然还能再上一个层次。
“大家都来看一看,瞅一瞅咧!咱家这看家本领香豆腐,那本事那是杠杠的!”
“大娘,这香豆腐咋就是你们家看家本领了?”竟然还有人给她做托,满脸傻白甜地看着苏奶奶。
苏奶奶更加上头了。
“咱们家这香豆腐,这原料就与众不同。单就过滤的纱布,咱们就裹上了三层。这还不止,平常人家做豆腐,最多就过滤一次,咱们家的豆腐足足过滤来五次!”
“哦呦!”围观群众配合地发出没见过世面的声音。
“这功夫下没下,一眼就能看得出来,”苏奶奶往那竹篓把那特意准备好的豆腐给拿出来。
这一拿出来,懂行的就忍不住感叹了,“哎呦,这豆腐可真不错。”
可不是嘛,白如瓷瓶,韧中带柔,棉里带劲,这一瞅着,就知道这豆腐铁定好吃!
有人忍不住喊了,“大娘,也甭说你那香豆腐了,就你手上这豆腐买不买啊?”
那香豆腐吹得那么玄乎,他可不信。但这手上的豆腐那眼睛看着的,实打实,准没错。
苏奶奶露出早有预料的微笑,“这豆腐做起来忒费工夫了,那可不能单买。”
不少人发出失望的叹息,但对那香豆腐更加向往了。这原料都这么极品,那这香豆腐岂不是要上天?
“大娘,你甭买关子了,赶紧把这香豆腐给做出来,咱尝个热乎。”
“哎!”苏奶奶应了一声,“这就来。”
“大伙儿们不要着急,咱这豆腐下锅之前,还得点个卤水,”说罢,苏奶奶便把那一大桶黑乎乎的东西给拿出来。
刘大爷当场就皱起眉了,“你这是啥玩意?搞着黑漆麻黑的,咋能入口呢?”
这,这简直就是黑暗料理啊!要不然他还是买那炸豆腐尝几口吧,虽然不健康,但是总比这黑漆漆的玩意强。
苏奶奶暗中白了他一眼,没见识的糟老头子,这可是这香豆腐的灵魂中的灵魂。为了调配这桶八十年代版乡村酱料,她可是把自家的宝贝孙女都给拉过来试药了!
被折腾了三四天的苏涯表示,你永远不知道一个为钱疯狂的老太太能做出啥丧心病狂的事情来。
苏奶奶摆出营业的微笑,“这位大爷,你这就不懂了吧。咱这香豆腐可不一样了,不仅好吃还相当养生,不仅强身壮体,还能滋阴补阳。吃了它,血压降了,心脏稳了
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