柯美虞耳朵灵,许多事情不需要亲自去问,只是找个地方一坐,便能收集到自己想要的信息。
学校厨房里本来并不缺人手,而且能够来这个油水丰足之地的人,要么颇有背景,要么颇有本事。
就像是几个大厨,那都是有着几代传承的,就是帮厨、采购那都是校领导们的亲戚,不然根本站不稳脚。
每一个工种的工资待遇不一样,而且还有着不小的差别。
他们逛了三个厨房,最终由柯美虞决定在丰聚源二层吃饭。
秦元九跟老爷子去点餐,而柯美虞则拉着老太太和柯母开始说自己听来的八卦。
“奶奶,娘,果然有人的地方就有江湖!”她先是唏嘘一声,然后说道:“三个食堂承担着两万多师生的伙食,算上大厨、帮厨、洗菜洗碗工、清洁、采购等等员工,就有二三百人。”
“大厨的工资待遇可好了,能有六十块钱,包一日三餐,还有房补、车补、夏天有消暑补贴,冬天有取暖补贴,每季都有不少劳保物资。”
“而且大厨带帮厨,还吃孝敬呢,是食堂职工的塔尖,用实力说话。”
“不过大厨各自为政,争斗得厉害……”
“就咱现在带着的丰聚源二楼,是所有餐厅教职工里待遇最好的,”柯美虞两眼放光说道:“这里一共就俩大厨,采购与楼下分开的,拥有一定的自主权,能够凭借着自己的想法采购食材,写菜单。”
“而且呀,”她略微激动地压低声音:“我听人说,因为今年学生扩招了,而且时局有些松动,新增设了不少专业,所以学校教职工以及后勤工作人员都要小幅度扩充呢!”
“这里要增加一个大厨的岗位,而且会做西餐是最好的了!”
柯母很快GET到闺女的意思。
她连连摆手:“小鱼儿,你娘几斤几两还是很有自知之明的。我在家里围着巴掌大的灶台转悠还行,让我給这么多人做饭,而且还可能是领导、外宾,我连勺子都拿不起来……”
“再说咱也没有认识的人,我也不会啥西餐!”
老太太却是点点头,“老四家的,我觉得咱家宝儿说得不错,你这段时间不是一直专研她拿回家的食谱嘛?”
“做得挺好吃的,可以试试,万一成了,你留下来照顾几个孩子,不是比在家里提心吊胆得好?”
柯母哭笑不得道:“娘,您怎么也跟着小鱼儿瞎闹呢?”
“就好像我只要去尝试就能被录取?哪里有这么好的事情?”
柯美虞笑着道:“娘,您就试试呗?西餐其实很简单的,之前我让你做得很多吃食就是西餐呀。比如煎肉排、鹅肝酱、土豆汤、糕点、焗饭等等。”
“其实呀,西餐不过是个噱头,外国人在国外天天吃,哪里还看得上咱们国人做得西餐?您饭菜做得好,绝对能让人乘兴而来酒足饭饱而
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