力蛋糕的制作教程。
但烹饪这种事情,不是靠死记硬背。
要的是实际操作经验和熟能生巧。
时星燃见其他人已经开始了,催促道:“我们也快开始吧。”
顾今蓝深吸了一口气给自己打气,“行吧,开始!”
燃燃的好胜心,肯定是遗传了时烨。
她蓄势待发地搓了搓掌心,看着桌上的一堆东西,却不知该如何下手。
时星燃提醒道:“围裙,手套。”
顾今蓝点点头:“对,先把围裙系上。”
一家三口你帮,我帮你,终于系好了围裙,戴上了手套。
还没开始,就已经手忙脚乱。
而其他家庭,都已经打好鸡蛋了。
顾今蓝在心里过了一遍制作教程。
“六十克巧克力、四十克黄油、二十克细砂糖、一个鸡蛋、三十克面粉……”
她先把巧克力和黄油称重出来,递给时烨,“阿烨快,把巧克力和黄油融化一下,搅拌均匀。”
然后又打了一个鸡蛋,交给时星燃,“燃燃,你搅拌鸡蛋。”
父子二人指哪儿打哪儿,很是配合。
顾今蓝继续称出二十克细砂糖,倒进时烨正在搅拌的巧克力和黄油里。
时烨目光温柔地看着她,“挺有模有样的,你好像在这方面也有天赋。”
“你都没搅拌均匀。”顾今蓝现在可没时间和时烨唠嗑,催促道,“快搅拌。”
时星燃把搅拌好的鸡蛋递给她,“我们会赢。”
顾今蓝微微一笑。
上手之后,发现似乎没有想象中那么难。
父子二人的配合也让她有了自信。
将鸡蛋加入后,她又称出三十克面粉加入进去。
可无论如何搅拌,都无法做到像教程里说的那样,将面粉搅拌至无面粉颗粒。
而且面糊始终稀稀拉拉的。
三颗脑袋都凑到一起,认真地看着搅拌盆里的面糊。
时烨说:“是不是面粉加少了?”
顾今蓝摇头:“怎么会?我称得很仔细,一克不多,一克不少,严格按照教程上来的。”
时烨问:“那怎么会这样?”
顾今蓝看向他,“肯定是你水加多了。”
时烨愣了下,见时星燃也在看着他。
所以……如果拿不到奖,还得是他背锅的意思?
时星燃提醒道:“加面粉。”
顾今蓝拿起小勺子,加了一勺进去。
但并没有任何变化,面糊还是稀稀拉拉的。
眼看着其他家庭已经将搅拌好的面糊倒进了磨具里,顾今蓝着急了,直接将整袋面粉拿起,递给时烨。
“你倒,我搅拌,我说停就停。”
时烨摇摇头,没有接过,“你倒,我搅拌。”
他算是看清楚了,蓝蓝就是想让他背锅。
儿子已经更偏心她,如果因为他的失误导致今天的巧克力蛋糕失败。
他在儿子的心里,更没地位了。
顾今蓝说:“你都搅拌不均匀,还是我来搅拌。”
时烨说:“我可以的,刚刚是面粉太少的原因,还是你继续倒面粉。”
顾今蓝直接将面粉塞进时烨怀里,“你倒。”
时烨又把面粉推还给她,“你倒。”
时星燃仰着小脑袋,头跟着他俩的动作来回摆动。
俩人推脱间,一个没注意,面粉从开口处洒落出来,直接倒在了时星燃的头上。
除了头上顶着一坨面粉,时星燃的整张脸也白了。
突然就变成了一个‘小雪人’……
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