八道菜的食材。
那些厨师和服务员直接做菜的所有工具和物件,都搬到了大厅来。
很显然,蔡太贵这是要现场做十八道菜。
“实在是太好了,我们今天有机会亲眼目睹十八道菜是如何做成的,也可以趁机学学厨艺。”
“看来今天我们没有白来了,这可是整整十八道菜,说不定我们看完之后也能做出一两道菜来!”
“想多了,十八道菜是蔡大厨祖上传下来的手艺,他敢当着这么多人面亲自做,肯定是其他人没有办法轻易学会的。”
“没错,十八道菜如果这么容易学会,那就不值一提了。”
……
众人小声讨论了起来。
蔡太贵听到这话,只是笑了笑,然后朝陈天说道,“陈先生,我原本是想将十八道菜全都做出来,然后请您指教,可是我觉得这样有些不妥,所以我才想这么一个办法,现场做十八道,请陈先生指点。”
“十八道菜是你们蔡家祖传的,老祖宗传下来的手艺,我怎么敢随便指点!”
陈天打算拒绝。
“陈先生,你过奖了!”
“实不相瞒,我们蔡家的十八道菜虽然是祖传的手艺,当年还伺候过皇帝,可是我们蔡家的这十八道菜确实存在缺陷,不能将菜的香味发挥到极致,我们蔡家世世代代都在寻找弥补的办法,可是一直没能找到。”
“刚才您在门口做的大锅菜,右贵偷偷带了一点去后厨给我尝,这让我惊喜万分,我终于看到了完善十八道菜的希望,您追求的那种激发食材香味的手法,就是十八道菜所需要的。”
蔡太贵忙说道。
“你这话,怎么听上去那么玄乎呢?”
陈天耸了耸肩。
“陈先生,我的话句句属实,不敢有半句欺瞒!”
“请陈先生指点一二,我代表蔡家先祖谢谢陈先生了。”
蔡太贵的语气中满是恳求。
“那好吧!我尽量吧!”
陈天答应了。
自己的厨艺他们是学不会的,不过凭借自己的厨艺,指点他们一二,肯定能够让蔡家十八道菜更加美味。
正好现在陈天和阿笑的肚子都饿了。
到时候可以一边指点,一边吃十八道菜,等指点完,也差不多吃饱了。
免费的午餐不吃白不吃,而且伺候自己的,还是江北市第一厨神。
见陈天答应了,蔡太贵激动不已,“多谢陈先生……”
“客气了!”
陈天喝了一口茶。
“陈先生,他们都是我的弟子,他们听说了陈先生的惊人厨艺之后,都想在旁边观摩,这样有助于他们厨艺的精进,希望陈先生能够答应!”
蔡太贵指着右贵和后面的那些厨师说道。
“行!”
陈天同意了。
“多谢陈新生!”
右贵带着那些厨师齐声朝陈天开口感谢,声音响彻整个大厅。
其实让他们观摩根本就没有什么事,周围不也围了这么多看热闹的人。
“那开始吧!”
陈天说道。
“嗯!”
蔡太贵点了点头,然后开始做第一道菜。
陈天坐在椅子上,仔细观察着蔡太贵的手法。
站在不远处的刘少,脸上满是幸灾乐祸的表情。
心想,原来陈天之所以会被醉香楼当成是贵客,是因为假冒了厨艺高人。
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