点的就是一个大厨。这个大厨人员,刘淼这里也有了一点头绪了,想来这两天就能搞定的。
而就在刘淼这里忙着招呼今天的开张生意的时候,火锅店的座机电话也在疯狂的响起来。
“喂您好,请问有什么需求?”
“好味道对不对?”
“没得错,我们这里就是好味道。”
“太好了,你们今天开张了哈?这样,给我留一个位置,我这里有八个人,给我们准备一个重麻辣的锅底,我们还有半个小时就到。”
“好的,请问朋友你贵姓呢?”
“免贵姓常。”
这群人,是刘淼他们在火锅大赛那边的忠实粉丝。火锅大赛的时候,刘淼发出去了几千张名片,哪怕很多人领了重复的,这也是一个不小的市场。
所以,今天好味道开张,这样的好处就展现出来了。
整整一个小时,座机的声音就没有停下来过。刘淼摸了一把额头上的汗水,最后忍不住感叹了一下。
“我都没想到,今天的开张生意这么好?看来,前面的服务员不够了,需要招人了哟!”
……
后厨,李翠花一身白色的厨师服,精致俏丽的脸上带着汗水。此刻的她,就是后厨的女王。
“搞快点,莫给老娘拖拖拉拉的。我说你这个洗菜的,我麻烦你手脚麻利点行不行?
你这是打算,把这个毛肚的毛洗掉了嗦?”
……
“个头切小点切小点,我说了好多遍了,不要切这么大这么厚不容易入味儿。”
……
“上厕所?大的小的?”
“小的。”
“小的给你一分钟,不回来的话你看我啷个收拾你。我告诉你们,今天是我好味道的开张生意,都给我利索一点,掉链子了看我啷个收拾你们。
后厨这块地盘,是我李翠花的地盘。如果有人不停我的话,那么就不好意思了,我不得给你们面子。”
说完,李翠花狠狠的将手中的菜刀,一下子砍在砧板上,让后厨的几个人都是下意识的一抖。
好家伙,这真的是女人么?
怎么搞的,感觉比黑大哥都要吓人呢?
李翠花说的没有错,后厨这个地方就是她的天下,从进入后厨的前门开始,一直到后厨的后门这块地方李翠花就是绝对的老大,哪怕是刘淼也不能和她相提并论。
并且,刘淼也不会这么做,这本就是他提出来的。
各有分工,那就各有自己的定位。后厨的一切事情,刘淼没有任何的决定权。
……
今天的生意很好,好到了什么程度?这么和你说吧,从十二点半,一直到第二天的凌晨一点半,这里就没有空下来过。
最巅峰的时候是晚上八点过后,这个时候真的是一个晚高峰来了。
有的人好奇这个第一名的招牌,然后将信将疑的走进来的。
也有的,本就是听说过好味道名声的人专门过来的。并且,还有这群棒棒儿,今天过来照顾和捧场。
所以,今天的生意真的是好到爆炸。后厨的几个人,已经累的跟狗一样,动都不想动了。
李翠花此刻,也是直接趴在了凳子上,累的提不起精神来了。
“三水,我好在信了你的话,多准备了一锅底料,不然的话今天咱们只怕锅底料根本不够。
如果这样,那怎么今天就丢人了。”
刘淼一边快速的算账,一边得意的笑了笑。
“嘿嘿嘿,听我的没错吧?我什么时候骗过你哦,今天的生意肯定是不错的。
接下来,就要看能不能留住一群回头客了。
对了翠花,明天咱们得后厨另外一个大厨要过来,你负责面试对方。后厨是你的地盘,你觉得合适就留下来。”
“啥?让我面试?三水,你没搞错吧?”
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