去过草莓园,那里的草莓可不长这样。”
“叶子就不同,咳咳。”
林烨...
“哈哈,水友们,野草莓和草莓可不一样哦。”淼淼和水友们科普起来。
虽然只有一字之差,但其外形,品种,生长环境都大不相同。
味道也不一样,野草莓口感上是不如草莓甜的,比较淡。
不过也有很多从小生活在农村的水友,此时认出了野草莓。
“主播,这不是我们家那边的红泡吗?”
“对对,我小时候可喜欢吃了,那个时候,家里没有什么吃的,这些野果是我的最爱。”
林烨微微点头:“是的,这野草莓在我们桃源村,也叫红泡,泡泡,又名森林草莓,是一种广泛分布于北半球的多年生草本植物。”
林烨两世都没少跟它打交道。
桃源村很穷,村民只吃的起香蕉,苹果,橘子这些烂大街的水果。
哪怕是现在,依旧如此,那些高档水果,比如榴莲,樱桃,草莓,是奢侈品,平日里哪里吃得起。
不过乡下小孩也会自己寻找一些吃的,每逢端午前后,漫山遍野到处都是的野草莓无疑是其中的佳品。
现在野草莓花都才刚谢,离成熟还早的很。
应该再过一个月左右,就可以吃了。
其实野草莓也是一种中药,具有很多用途和作用,清热解毒,收敛止血。
而且其中富含维生素C,可以抑制人体内亚硝酸胺的生成,而亚硝酸胺是最重要的致癌成分,因此,野草莓有防癌抗癌的重要作用。
“烨哥,等到野草莓熟了,我要摘很多,给你泡茶喝。”淼淼说道。
野草莓可以做成野草莓茶,带有草香、类似粗茶的味道。
但没有涩味、容易入口,口感酸酸甜甜,很好喝。
也可以和香味太浓的花草混合冲泡,使味道变得比较温和。
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