额……老王,你干嘛……狗日的……啊——”一声惨叫,老陈的叫声忽然戛然而止。
“一碗牛肉粉,再加个鸡蛋……两个鸡蛋……”一大早,吴子义就出来了,这一次名玉霞居然是跟着一起出来的,“给她来玩三鲜粉……这碗不要鸡蛋,一碗米粉就够了。”
挑了个还算干净的地方坐了。这家米粉店味道还不错,卖的是正宗的常陵市米粉。米粉都是在星沙市郊区的一个米粉作坊里生产的。常陵人老板,合法的手续,卫生许可,算是正规军了,不过生意算不上很好,但还可以维持下去。
不是他的米粉做的不地道,相反米粉做的很好,比常陵市有些厂家做的还要好,但是附近还有一个黑作坊,价格低廉,挤压了他的利润空间。原本都订他家的,后来有几家西站的餐馆改定了黑作坊的米粉。
车站人流量大,就算是有点儿不干不净,吃了拉肚子,只要吃不死人,从车站一车搭到天南海北去了,谁还因为吃你的米粉拉肚子跑回来和你算账?
“再过一周米粉要涨价一块了。”
老板的媳妇儿,肉乎乎的系这围裙出来,端了两碗米粉,放在吴子义坐的桌子上。只不过有一碗米粉,这女的大拇指浸入到汤中,名玉霞嫌弃,被吴子义换了过来。
“待会儿少收你一块钱。”
被名玉霞这个仙气的一看就气质上佳的少妇美女嫌弃了,老板娘很大方的一挥手,免了名玉霞的米粉一块钱。
“你赚了!”吴子义对着名玉霞笑。
名玉霞没好气的打了他一下,不过倒是没嫌弃什么,街边的摊子她也是常吃的,从小就吃路边摊长大的,只不过后来做生意,对吃的讲究了一下,才很少下到街边的馆子里吃东西。还挺新鲜的。
吴子义端来凉碟配菜,两人开始嗦粉。味道很不错,名玉霞连汤都喝了。
吴子义加了两个鸡蛋,也觉得刚七分饱,结账的时候,老板娘果然少收了一块钱,还觉得自己给吴子义的优惠很大,对他说:“味道好吧?你可以喊你朋友来吃,我这是正宗的常陵市的米粉。牛肉浇头都炖得若干筋道了。”
“行,下回优惠点。”吴子义满口答应。
“要得,要得,照顾生意。”老板娘声音很大,像是装了个喇叭一样。
其实米粉味道不只是浇头要好,更重要的是配菜也要很好吃才行。老板这里的配菜有很多。苋菜梗子炒辣椒、榨菜丝、腌辣椒生姜丝、炸辣椒、腌菜、蒜末、茭头片生腌等,算起来大约有八九样之多。
米粉加一碟配菜,才是最好的享受。
吃完名玉霞开车去公司,吴子义也开车去学校。两人一前一后离开了米粉铺。老板娘也对在座的那些客人说:“你看看,都是大老板,女的这车一百多万吧?我是见过的,这男的车也大几十万。啧啧,大老板都喜欢我们的米粉。”
“我认得,附近小区的,丹溪庄园,都是有钱人住的。平均房价都比其他地儿高好快一万了吧,有钱……”一个做工的师傅带着一顶帽子扇风,“我看是我们常陵人,只有常陵人才喜欢嗦米粉,再加鸡蛋。”
“你要不要鸡蛋?”
“我又不要,别人卖一块,你卖一块五,我要你的卵还差不多。”
“那你还说常陵人吃米粉加鸡蛋,你加根毛啊。”老板娘鄙夷的看着师傅,转身就进去了,对着店铺里看手机的老公吼,“一儿黑的就只晓得看手机看手机,去看看市场上还有牛肚没有,明天的牛肚浇头要早点儿熬起来。”
这男的吓一跳,收起手机:“晓得哒,只晓得吼,给钱啥。”
“嘿,你们听到没有,昨儿晚上,那边的街道死了三个人。”一个吃米粉的食客说。
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