“Waiter!”杜克举起手,示意餐厅服务员现在要开始点餐,银石餐厅的服务员在将杜克喝舒雅领到座位后,先是彬彬有礼地问询是否现在点餐,见杜克和舒雅俩人一时间没有要求,很快就退回等待位置,将交谈空间留给杜克俩人,这点服务让杜克感到非常舒心,毕竟在没有决定之前,如果老是有一个人在旁边喋喋不休地为你介绍,尤其还带着这么一个美女,很多推荐的东西你到底要还是不要,都让你非常难受,像这样最好,等自己把菜单研究一下,然后与同伴商量好了点,更让人感觉到一种宾至如归的亲切。
服务员快步过来,拿出点餐单。
“开胃菜就来俩客鱼子酱,嗯,就要皇家sevrouga这种。”杜克指着菜单对服务员说道。
这种鱼子酱算菜单中比较贵的,舒雅赶紧说道:“杜克,这个菜太贵了,我们换一个吧。”
“你对鱼子酱吃不惯吗?”杜克问道。“如果没有吃不惯就问题不大,我说过今天要犒劳你一下,吃好一点没有关系的。”这个同讨好无关,事实是这东西杜克从来没有吃过,今天见猎心喜准备尝尝鲜的。
舒雅却会错了意,摇摇头表示没有吃不惯,她家境不错,鱼子酱自然是吃过的,只是没有这么贵。既然杜克这么说,那就由他好了,看来今天还真是一顿大餐啊,想到这里,舒雅心中小有几分欣喜。
接下来按照西餐的次序是应该点汤了,可是杜克一见到上面的汤类,几乎都是自己没有吃过的,什么牛尾清汤、芝士奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊周打汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、法式局葱头汤……等等足足十多二十种,“这个汤你喜欢什么?”杜克问道。
“我来俄式罗宋汤好了”舒雅回答道。
“好,一份俄式罗宋汤,一份海鲜汤”杜克看着海鲜汤的图好像比较清爽,指着它对服务员说道。
第三道菜应该点鱼类菜肴,按照西餐的说法,鱼类菜肴的肉质鲜嫩,比较容易消化,所以放在肉类菜肴的前面,一般也称为副菜。通常菜品原料取自各种淡、海水鱼类、贝类及软体动物类。
杜克翻看了一下,发现龙虾价格算是比较合适的,一只波士顿大龙虾,标重俩磅左右,价格才一百美元,这个价格同国内的就基本接轨了,想不到这里吃龙虾还是挺划算的,杜克心想,哥们是同龙虾有缘还是有仇啊,怎么万里迢迢来到这么远,还是看上了你。
“副菜我们来一只龙虾怎么样?你喜欢吃扒、烧还是炭烧?”杜克指着龙虾对舒雅说道。
“炭烧吧”舒雅回答道。炭烧龙虾属于日本料理做法,口味鲜香,一般的女生鲜有不喜欢的,只是这个烤制工艺比较复杂,而且用盐还不能是用普通的精盐,而是要用日本
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