当务之急就是如何处理这只大螃蟹。
好在安青竹也冷静了下来,他是一家之主。
遇到这种事肯定要第一个冲出来把事情解决了,维护一家人的安全是他的责任。
安青竹让安陌去拿锄头过来,倒是很快就搞定了大螃蟹。
也不知道是这只螃蟹太笨还是安青竹太有技巧了,几乎是一招毙命,偏偏他觉得好像是螃蟹自己配合自己。
可他想想又觉得不可能。
接下来就是分解,把壳去了,只留下肥美的蟹肉和金灿灿的蟹黄。
蟹壳和掏出来的藏东西一并交给安陌去处理,后山是自家承包的,从后门就可以过去,正好后山原来有几个捕兽陷阱,那是很久以前留下来的,现在的这座山并没有什么野兽,正想抽个时间填埋,如今正好。
安陌很快就回来,见何香云还在忙碌,就也跟着一起忙。
厨房门一直关着,让小团子在外面守住,预防有人突然闯入,看到不得了的事。
何香云就带着人一起,把蟹肉加上淀粉鸡蛋油极其一些去腥味配料,做成蟹肉丸子,当然,淀粉放的少,不过就是一个幌子,等做好蟹肉丸子再是放锅上一蒸,就成了香喷喷的蟹肉丸,既营养又好吃。
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淀粉和鸡蛋不够了,安青竹就去莫家借了一些过来,做了很多很多的蟹肉丸。
蒸煮的不多,但也有十来斤,何香云就让安陌给靳老爷子,莫家,王大家分别送去,留一些自己吃。
其余的则是炸成金黄的蟹肉丸。
让安青竹第二天带去县城送鱼的时候顺便卖了。
紧忙紧赶的,总算把蟹肉处理了,如今还剩蟹黄。
安北安南也回来了。
“小团子,你在这里做什么?饿了么?等等,四哥给你买了块糖。”说着,安北就去捞裤兜,很快,一块纸包着的软糖就出现在小团子面前。
软糖中间还有一条粉红色,上下都是白色,小团子看着这长得像五花肉的糖,眼睛皮就是一阵跳。
还好糖的表面都裹了一层白糖,吃在嘴里软软糯糯的,格外的甜。
安北期待的小眼神看向小团子,“甜吗?”
小团子一双眼睛都笑弯了,嘴里因为吃着糖,说话也有些不清楚,“甜哒,很甜很甜,谢谢四哥哥。”
得到小团子的夸奖,安北像是吃了蜜一样,瞬间裂开了嘴,露出了一口洁白的牙齿,小虎牙也一闪一闪的。
估计就是他现在的心情。
“这是什么味儿?妹妹,好香!妈妈在做什么?”安北狗鼻子灵得很,眼看就要去推厨房的门。
衣角却在这个时候被一只软乎乎的手给拽住,“四哥哥,你别去,你陪人家玩嘛。四哥哥一下午都不见人影呢!伊伊才回来,都还没想够哥哥。”
小团子现在才发现,原来她也会撒娇卖萌,而且像是上瘾了。
安北哪里受得了小团子这一招,瞬间就招架不住。
“对不起,妹妹,是四哥考虑不周,以后四哥陪妹妹玩就是。”安北有些后悔自己不早些回来,非要炫自己的车,冷落了妹妹,心里很不是滋味。
却不知得逞的小团子,在低头的时候,眼底一闪而过的狡黠。
她的憨憨四哥实在太好哄了。
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