第227章年夜饭
狍子肉,兔肉,猪肉,鱼肉,鸡肉,再加上香肠。
还有蘑菇木耳,干豆腐,大豆腐,土豆,白菜,酸菜,干菜,对了,沈依依用盆栽种的蒜苗,也有一尺多高了,也完全可以凑个菜了。
就这些食材,别说做六个菜,十六个都能做出来。
娘俩最后挑挑拣拣,鱼是必须要吃的,鸡是顾祖墨拿来的,当然也得炖上。最后决定,今天香肠和兔肉就先不吃了。
实际沈老娘心里早有打算,她想初二回一趟娘家,给娘家拿点袍子肉,再拿一只兔子,鱼也得拿一条,然后再拿点粮食。
这四样厚礼往出一拿,再给她爹拿二斤酒,她就不信,她爹还不给他们好脸。
糖醋鲤鱼,小鸡炖蘑菇,狍子肉炖土豆,腊肉炒蒜苗,猪肉炖酸菜粉条。
这五个热菜都是沈依依指点两个嫂子做的,然后她又自己独立操作,用干豆腐丝,木耳丝,胡萝卜丝,白菜丝,最后撒上点肉沫,又偷偷从空间里拿出一些调味品,做了一道大拌凉菜。
这时的调味品太过单一,除了油盐酱醋,辣椒,在真的啥都没有,就是代销点也只卖这几样。
她是那次进城,发现百货商店一楼有个干鲜区,里面有卖花椒面的,就从空间里拿出来一些,然后就说是自己在城里买的。
这些现在有的,她可以拿出来,等味素鸡精耗油之类的调味品,她只能偷偷的用。
好在大家只知道她做菜好吃,也没人细追究,她都往里放了啥。
这六道大菜一上桌,盘子不够就用大碗,大碗不够就用小盆,这满满登登一大桌子菜,简直色香味俱全。
“这菜一定又是小妹做的,我家小妹做菜,可不止好吃,还追求颜色也一定要好看。”比较了解自家妹子的沈三柱,此刻正抱着小香小盼往炕上放,抽空还没忘记拍妹妹马屁。
顾南姐没进屋,顾祖墨还在呢,她家三哥要不要做的这么明显,这是已经开始学着当爹了。
好在大家的注意力都被饭桌上的菜吸引了,也没人注意沈三柱为啥在照顾那俩孩子,还有小香也很奇怪,自从来到这个家,谁靠近她都很害怕的样子,除了沈依依,然后就喜欢和沈三柱亲近。
“过年了,今天大家能喝的都喝点。”
一家之主说话了,几个男人碗里都倒上了酒,就连顾祖墨都倒了二两。
男人一桌,女人一桌,大家都落座后,沈依依见顾南瞅着她弟弟那碗酒抿了抿嘴,然后赶紧转开了视线。
哈哈,不会吧,股南姐难道是馋酒喝了?
“妈,今天过年,你和大嫂二嫂顾南姐都是大人,你们也都喝点吧。一人就喝一两,不醉人的。放心,你们要是都喝醉了,今天这些碗筷,我领着爱民冬天刷了。”
小闺女真是越大越贴心了,啥叫家和万事兴,沈树林听了闺女的话,高兴的直哈哈,然后吩咐四儿子,“去,给你妈你嫂子她们几个都倒上。”
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