“九十多万还不贵?”李珥瞪大了眼睛。
她的爸妈都是普通工人,月收入不过两千多。九十多万,倾家荡产都拿不出来。这样一个房子,比得上他们家全部家产了。
“不贵,相比于它未来的售价,简直便宜的像白菜一样。”项南摆手笑道,“而且有了自己的房子,想怎么住就怎么住。
不用担心寝室限电,不用担心吵到室友,我看电视可以,打游戏也可以,音乐放多大声,也不会影响别人……”
“我还是不明白。”李珥摇摇头道。
“再等两年你就知道了。”项南笑道,“总而言之,房子是越早买越好。”
“好吧。”李珥点点头。
……
“今天晚上留下来吃饭。”项南又笑道。
“吃饭?你做?”李珥惊讶的道。
“当然。”项南点点头。
“你会做饭?”李珥诧异的道。
“当然。”项南笑道,“我家可是点心世家,不会做饭怎么行呢?”
李珥听了颇为惊奇。
项南随后便亲自操刀,烹制了三样小菜,都是富有东山特色的美食。
一道是蚵仔煎,用新鲜的牡蛎、鸡蛋、胡萝卜、包菜丝,加上淀粉,放在平底锅里慢慢煎。煎熟之后倒上酱汁,鲜美酥香、嫩滑爽脆,是地道的潮汕美食。
一道是荔枝肉,做法跟咕咾肉有些相似,都是将瘦肉上浆炸熟,然后再倒上调制好的酸甜汁。口感酥脆,酸甜适口。
最后一道是白切鸡。这道菜起源于粤东,但很快就因为肥嫩鲜美,味道出众,迅速流传开来。广府菜、沪江菜、客家菜都有白切鸡这道菜,而且根据地域和口味的不同,做了相应的改进。
李珥在一旁惊讶的看着。
她原本以为项南所说自己会做饭,吹嘘的成分居多。
可是当她亲眼看着项南煎炒烹炸,像模像样,比电视上那些教人做菜的名厨,看上去还要专业的时候,不禁惊讶地瞪大了眼睛。
“许弋,你还真的会做菜啊。”她大感诧异的道。
实话说,她虽然身为女生,但是从小到大,也没下过几次厨房。别说做菜了,连煮方便面都不会。
“你以为我说着玩的。”项南笑道,“来,摆桌子,咱们吃饭了。”
项南一边说着,一边挥刀,唰唰唰几下,就把白切鸡剁好了。每一块都一般大小,就跟用尺子量出来的似的。
……
“尝尝味道如何?”项南将菜端上桌道。
李珥好奇的尝了一口,顿时眼睛一亮。
项南煎得蚵仔煎,鲜香嫩滑,外脆里酥,不仅味道一流,口感也是一流。她吃过那么多次蚵仔煎,这是她尝过的味道最好的一次。
随后她又尝了下荔枝肉,也是入口酥香,酸甜适中,十分开胃。尤其最后那道白切鸡,真的是很有鸡味。外皮酥脆,内里爽滑,香味十足。
她家也经常吃白切鸡,但是味道跟这只,真的差远了。
“哇,了不起!”李珥忍不住赞叹道,没想到项南不仅学习好,厨艺居然也这么出色。
“选我这样的男朋友,你就等着享口福吧。”项南也得意的笑道。
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