“老头子,看你今天老实,等会儿我给你炖排骨吃。”胡素花见项南半天都忙着瞧病,瞧完病也没想着再去对门儿撩骚,心中高兴,走来笑道。
“别、别,不敢劳烦夫人。炖排骨的事,还是我来吧。”项南一听,赶紧摆手道。
胡素花厨艺不精,做出的菜不是咸,就是酸,不是苦,就是生,根本就没法吃。这也是喜来乐总惦记对门狮子头的原因之一。
毕竟谁常吃黑暗料理不犯怵呀!
“哎,哪有大老爷们儿下厨的道理?”胡素花摆手道,“你呀,都忙活大半天了,就在这老实坐着,等着吃现成的吧。”
“能为夫人烹调,是为夫的荣幸呀~”项南笑道,“就我去吧,德福儿,你在这盯着。有治不了的疑难杂症再喊我。”
“哎,知道咧。师父。”德福立刻应道,转回头对另一个伙计贵子道,“完了,师父下厨,怕比师娘做菜还难吃。”
贵子、安子、路子等一众伙计一听,也都面露难色。
师娘好歹还学过做饭的,但喜来乐却从未学过厨。毕竟在那个年代,讲究的是男主外、女主内,君子远庖厨。
因此他做饭好吃才怪!
“德福儿,说啥呢?”胡素花耳尖,一听,立刻呵斥道。
“我说我一定守好柜台,好好看病~”德福儿连忙改口道。
“这还差不多。”胡素花点点头。
……
项南随即来到后院厨房,洗净双手,穿好围裙,准备做饭。
“老头子,你行么?”胡素花见状,担心地问道。
“哎呀,看夫人做饭看了那么久,偷师也学会了呀。”项南笑道。实话说,对做饭,他还真不陌生。
作为当代社畜,为了省钱,做饭是必备技能。毕竟,再便宜的盒饭,也要十块钱。而自己做饭,同等饭菜,成本不超过五块钱。而且自己做饭,质量也有保证。
项南随即抄刀剁排骨,焯水、下锅、煸炒、上色、炖煮、调味……炖排骨的同时,先焖上米饭,再炒两个素菜,一个蒜香豆角,一个芹菜香干。
素菜炒熟、米饭焖好,再在排骨里加盐收汁儿……
“行了,路子,招呼大伙儿吃饭了~”项南随即喊道。
“吃饭咧,吃饭咧~”路子随即招呼道。
不一会儿的功夫,大家都盛好米饭,然后坐在桌前,准备吃饭。
古时候,学徒日子大多过得都很惨。拜师之后,命基本都是师父的,任打任骂认罚。死走逃亡,各有天命。
师傅让干嘛干嘛,白天干活,晚上守夜。吃不饱,穿不暖,简直如奴隶一般。
不过喜来乐夫妇为人厚道,并不苛待学徒,所以徒弟、下人们都能吃饱喝好。
……
“德福儿哥,这菜是师父做得么,看着还行呀~”生子疑惑的道。
“看着是还行,谁知道吃起来是什么味儿啊~”德福皱着眉头道。
“也对,也对
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