白叶听得哭笑不得。
不过这些老街坊以前都挺关照他的,大家处的非常好。
“大家都没抢到?”
“是都没抢。”赵哥扼腕,“早知道,我们就,哎!”
“别急别急。这样,我还要再留两天呢,明天我再做一些,到时候我多做一些。”白叶说道,“赵哥帮我统计一下大家都要什么,要多少。我看着做。”
“啊,这,这是不是太麻烦你了?”赵哥刚才是诉苦,可听到白叶真的要单独给他们做,又有点过意不去。
“赚钱还能嫌麻烦?”白叶笑道。
“那行,我现在就挨家挨户的去问他们。”
赵哥风风火火的走了,做事还真的很细心,还特意弄了个小本本,将这周围和白叶关系不错的老街坊们都问了个遍,还仔细的叮嘱人家,“就咱们知道就行了哈,人家小白挺忙的,别那嘴跟棉裤腰似的松,满世界的瞎咧咧去。”
大家都点头称是,然后谨慎地报了自己想要的菜和数量。
等店里其他的员工都来齐了的时候,赵哥已经将数据都统计齐了。
大家最爱的菜,其实就是他们店里卖的最好的那些。
红烧肉、老扣肉、四喜小丸子等。
白叶看了看,“没问题。明天中午差不多了能好。”
赵哥满意而去。
锅里蒸的包子也已经熟了。
豆沙包比较少,一人一个的量,不过个头可是比扬州那边的大。
其他大包子多,让大家都尝尝。
酒菜啥的还能放放,那些大菜也都是锅仔的形式,一直咕嘟咕嘟小火热着。
但是包子是等不了的,刚出锅的最新鲜。
大家都挨个儿品尝了一下,果然是真的好吃。
“人家扬州的包子这么好吃啊!”
“长见识了。我以为就咱们的酱肉包最好吃呢。”
“哈哈,这些都是招牌的包子,还有蟹黄包和灌汤包我没做呢,那蟹黄包是真的鲜啊,回头咱们这边有螃蟹的时候,我给大家做。”
“就等老板这句话呢!”林西漠哈哈说了一句。
“哈哈哈哈哈哈!”
“林哥太奸诈了!”
“嘘,林哥要下来福利,也是咱们沾光。”
“啊对对。林哥放心飞,有事自己背!”
包子就是主食,桌上的菜肴都已经做好摆满了,白叶让人将包厢里的大圆桌搬出来放在客厅。
现在他店里的员工可不少了,一桌根本坐不下。
客厅里两个大桌,大家都能坐下。
桌上各种鲜香味美的热菜,还有极具特色的小菜。
白叶让人拿了酒,连林西漠都一起喝了几杯,大不了喊代驾吧。
双黄的咸鸭蛋让大家啧啧称奇,盐水老鹅大家果然是赞不绝口,毕竟这大家都赞不绝口的。
林西漠甚至还问道,“老板,这做盐水老鹅的手艺,你学会来了没有?”
“这个……还真没有。”白叶扼腕。
他怎么就没想起来这个呢。不过这手艺人家也未必肯传授给他的。
“那完了,咱们还是发扬一下铁锅炖大鹅的优势吧。反正咱们这边有不少大鹅的,就是咱们店里没有。”
“对,回头开个单独的铁锅炖。”白叶说起这个也有点兴奋,“小昭你好好带徒弟,等他们能接手了,你也出去撑起一个店来。”
“好啊。”卫昭说道。“就在咱这附近找个店面么?”
“那指定不能。”白叶摇头,“在咱们这嘎还差你开家店?当然是要开的更远一些。”
“老板不会是想要在京城或者沪市开店吧?”
“也不是不可以。”白叶笑了。
在本地他也算是小有名气,白家老号的招牌一出,知道的都会想要来尝尝。
只有走出去,走到更大的舞台上,才能将白家老号的名气打的更响。
这不光是他的愿望,应该也是他师父董建舒的愿望。
听到白叶说到京城或者沪市开店,大家的眼睛都在放光。
谁还没有个人生理想呢。
不去大城市风风光光赚钱,是因为不喜欢么?
当然不是。
若是有机会有可能,人生短短几十年,谁会不愿意去争一争。
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